Galletas de Chocolate para Cumpleaños

¡Hola, amantes de la repostería! Hoy les traigo una irresistible receta de Galletas de Chocolate para Cumpleaños. Ya sea que estés celebrando un año más de vida o simplemente deseando sorprender a alguien especial, estas galletas son la opción perfecta. ¡Listos para hornear y disfrutar de un momento dulce y memorable!

Ingredientes:

• 200 g de harina

• 50 g de cacao en polvo

• 1 cucharadita de bicarbonato de sodio

• 1/2 cucharadita de sal

• 150 g de mantequilla

• 100 g de azúcar

• 100 g de azúcar moreno

• 1 huevo

• 1 cucharadita de extracto de vainilla

• 200 g de chispas de chocolate

Instrucciones:

1. Precalienta el horno a 180°C.

2. En un bol, mezcla la harina, el cacao, el bicarbonato de sodio y la sal.

3. En otro bol, bate la mantequilla con los azúcares hasta que esté cremosa.

4. Añade el huevo y la vainilla, y mezcla bien.

5. Incorpora los ingredientes secos a la mezcla de mantequilla y luego agrega las chispas de chocolate.

6. Forma bolas con la masa y colócalas en una bandeja para hornear.

7. Hornea durante 10-12 minutos, o hasta que las galletas estén firmes en los bordes.

8. Deja enfriar antes de disfrutar.

Espero que disfruten horneando y, sobre todo, celebrando con estas deliciosas galletas de chocolate! ¡Feliz cumpleaños y que tengas un día especial! 

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